Não há fruta mais versátil que o abacate. Seja em uma receita doce ou salgada, o ingrediente garante um sabor único e especial. Porém, comprar um abacate exatamente no ponto que você precisa é quase uma missão impossível.

Entretanto, adotando algumas técnicas simples é possível fazer o abacate amadurecer em tempo recorde — até em 24 horas. Por isso, se você viu a fruta e ficou com água na boca, leve para casa mesmo se estiver verde porque é muito fácil contornar essa situação.

Como fazer o abacate amadurecer?

Tenha bananas, tomates e maçãs como aliados!

Assim como o abacate, as bananas, tomates e maçãs também amadurecem quando colhidos! Essas frutas liberam o gás etileno como ferramenta para a maturação. Por isso, incluindo qualquer uma delas com o abacate em um saco de papel sem furos fará com que você tenha um abacate maduro em apenas 24 horas!

Entretanto, lembre-se: deixe o saco em um ambiente ventilado e com temperaturas amenas. Além disso, a banana deve ser colocado com cabo e, no caso do tomate, ele deve estar maduro!

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